生活改善グループ
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やまびこグループ(15名)
【販売】やまびこ味噌、こだまむすび、むしパン、五目ごはん、おこわ等
やまびこ味噌は新聞でも紹介された、手作りの無添加味噌。特別に味噌づくり教室なども行われて、多くの人々においしい味噌作りの秘伝を伝えています。
地元の産物を大切にしますがモットーな元気おばさんのグループです。(右上写真:味噌づくり体験教室)
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花味結(7名)
【販売】太巻祭り寿司、結の豆腐、おから、発芽玄米おにぎり等

太巻き祭り寿司等の教室も開催し、伝統の普及につとめているグループ。販売の祭り寿司は、季節に合わせた模様等でみんなの目を楽しませてくれます。海洋深層水を使った豆腐も好評です。
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曽呂グループ(6名)
【販売】カボチャドーナッツ、芋まんじゅう、漬物等
昔からおやつなどで食べられていた芋まんじゅうの素朴な味わい。里山の懐かしいおばあちゃんの味として親しまれています。
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花果の会(4名)
【販売】ピクルス・漬物等採れたばかりの新鮮野菜をそのまま加工したピクルス。海洋深層水で漬けた漬物。見た目も美しく野菜の味が生きています。
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手づくり工房みち(2名)
【販売】自家製ジャム、ジャムをつかったお菓子等
かわいいビンに入った、地元産の果物等のジャム。蓋を開けるとフルーツの香りがひろがります。新鮮なトレトレの果物は、この工房でおいしいジャムに変身します。
▼個人で以前より生活改善を目的として活動し、起業もした方々
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千代ちゃん(大田和千代)
【販売】らっきょう漬け、梅干、筍メンマ、もち(みかん、よもぎ)等
なるほどおいしいねえと、筍の季節になるとみんなが心待ちにしている筍メンマ。めずらしいみかんもち、いい香りの蓬もちなどいろいろ工夫した千代ちゃんの味。
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ばばめしや農園(鈴木みよ子)
【販売】ちらし寿司、赤飯、まぜご飯等毎日みんなみの里に持ってきてくれるお弁当類は、手ごろな値段と、手作りの素朴な味で長く愛されています。 なつかしい古里の味を大切にして作ったお弁当です。
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たんぽぽ(正木ふみ)
【販売】赤飯、焼き米、おにぎり等ほんのり甘い焼き米はこのあたりで昔よく食べていたご飯です。懐かしいなあといって買う方や、ここに来れば焼き米があると何回も来て下さる方など多数。忘れられないおふくろさんの味です。

